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意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音钱以斌培训怎么收费，钱以斌创意融合菜

　　钱以斌(bīn)培训怎么收(shōu)费，钱(qián)以斌(bīn)创意融合菜(cài)是饕(tāo)宴课(kè)堂——钱以斌大师走进贵阳市新(xīn)东(dōng)方烹(pēng)饪(rèn)学院等(děng)待了许久，钱以斌大师终于在今天走进(jìn)贵阳市新东(dōng)方烹饪学(xué)院，为同学带来一(yī)场(chǎng)别开生(shēng)面(miàn)的饕宴课堂的(de)。

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钱以斌培训怎么(me)收(shōu)费，钱以斌创意(yì)融合(hé)菜

　　饕(tāo)宴课堂(táng)——钱以斌(bīn)大师走进(jìn)贵(guì)阳(yáng)市新东(dōng)方烹饪(rèn)学院(yuàn)等待(dài)了(le)许久，钱以斌大师终于在今天走(zǒu)进贵阳市新东方烹饪学(xué)院，为同学带(dài)来(lái)一场别开生面的饕宴课堂。

　　同学以热(rè)烈的(de)掌(zhǎng)声(shēng)欢迎钱以斌(bīn)大师不远(yuǎn)千里(lǐ)，从上海(hǎi)来到贵阳(yáng)市和(hé)我们分(fēn)享(xiǎng)烹饪知识。

　　饕宴是场顶级盛宴，钱(qián)大师一开场就为我们介绍了(le)饕宴(yàn)课堂的由来。

　　中国是美食大(dà)国，烹饪历史(shǐ)源(yuán)远(yuǎn)流长，但是关于国际烹(pēng)饪(rèn)赛事(shì)，同(tóng)学们了解多少呢?作(zuò)为2016年(nián)德国奥林(lín)匹(pǐ)克烹饪大赛中国(guó)国家烹饪队教练，钱(qián)大师感慨万分，虽(suī)然在(zài)那(nà)次大赛上获(huò)得3银的成(chéng)绩，但世(shì)界(jiè)排名却在第12位，中国烹(pēng)饪与国际(jì)接轨时间短，还有(yǒu)一定(dìng)的差距。

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　　这个差距该如何缩小，实现超(chāo)越，就靠在场(chǎng)这些未来厨师的(de)奋斗了。

　　学生整齐一(yī)致听(tīng)大师授课随后(hòu)钱(qián)大(dà)师现场向同学们演示了饕宴菜(cài)品(pǐn)“墨(mò)鱼脆(cuì)牛肉(ròu)塔塔”的制作(zuò)方法。

　　这道菜采(cǎi)用新鲜的(de)加拿(ná)大牛柳，加(jiā)上(shàng)墨鱼锅巴(bā)、有机苗(miáo)、水瓜柳、泡菜、洋葱、薄荷(hé)叶、野山椒，加(jiā)上芥末(mò)酱、番茄酱、蛋(dàn)黄酱调(diào)制(zhì)而(ér)成。

　　液氮经(jīng)常(cháng)被用于制作分子(zi)料理等美食(shí)，利用极低(dī)的温度使(shǐ)原料形成具(jù)有特殊风味的(de)口感(gǎn)和风味，可观性极强(qiáng)。

　　钱大师现场展示(shì)了如何(hé)使用液氮，把墨鱼锅(guō)巴放进里面，增强其酥(sū)脆的口感。